つけない、ふやさない、やっつける

2019.07.29

つけない、ふやさない、やっつける

こんにちは!トランプボードゲームといったゲームには

デジタルゲーム(ゲーム機とか)にはないナログだからこそある

魅力に気がついたサカサイです!

 

突然ですが、「つけない ふやさない やっつける」

とは何のことか、みなさんはわかりますか

 

これは食中毒予防3つの原則のことです

 

つけないとは、手洗い、消毒の徹底することで

食中毒の原因そのものが発生しないようにすること。

 

ふやさないとは、食材を素早く冷蔵庫or冷凍庫に入れ、

 料理は料理後すぐに食べるなど、ウイルスや菌が繁殖しにくく

する。

 

やっつけるとは、食材にしっかりと内部まで火をとおすことと、

調理器具も消毒することで、食事で菌などが体内に入らないように

することです。

食中毒対策は命に関わる重要なこと。

 

気温や湿度が高いこの時期は、たとえ冷蔵庫の中のものでも、

食べ物が傷む前に早く消費するよう心がけましょう



院長 鈴木 将